Jablkový koláč s mandlemi
Jablkový koláč s mandlemi
Potěšte svou své blízké a upečte jim něco sladkého, třeba náš jablkový koláč s mandlemi.
60 minut
mnoho
Ingredience
- vejce 2 ks
- třtinový cukr 100 g
- máslo 60 g
- ovesné vločky 50 g
- hladká špaldová mouka 150 g
- jablka 2 ks
- mrkvev 1 ks
- mletá skořice 1 lžička
- kypřící prášek do pečiva 1 lžička
- mandle 50 g
- NA KRÉM:
- Smetanový jogurt bílý z Valašska 1 ks
- tvaroh vaničkový 1 ks
- moučkový cukr 1-2 lžíce
- kůra z bio citronu
Příprava
- Troubu rozehřejte na 170°C. Vejce vyšlehejte s cukrem a postupně zapracujte změklé máslo. Do směsi vmíchejte na jemno rozemleté ovesné vločky, mouku, skořici a kypřící prášek.
- Jablka nastrouhejte na hrubo. Mrkev nastrouhejte na jemno. Takto připravená jablka a mrkev přidejte do těsta společně s nahrubo nasekanými mandlemi a dobře promíchejte.
- Pečte v kulaté formě cca 20 cm po dobu 35 min..