Jogurtové muffiny s čokoládou
Jogurtové muffiny s čokoládou
Připravte si tyto skvělé jogurtové muffiny s čokoládou, které jsou ideální jako rychlá svačina do práce, do školy pro děti, nebo jako lahodný víkendový dezert!
60 minut
7 ks
Ingredience
- Bílý jogurt z Valašska 2 kelímky
- Hladká mouka 2 hrnky
- Cukr krupice 0,8 hrnku
- Olej 0,5 hrnku
- Vejce 2 ks
- Kypřící prášek do pečiva 1 balení
- Vanilkový cukr 1 balení
- Citronová kúra 1 lžička
- kousky čokolády
Příprava
- Předehřejeme troubu na 180 °C a připravíme plech s papírovými košíčky.
- Ve velké míse vyšleháme vejce, cukr a olej.
- Přidáme jogurt a promícháme. Vmícháme mouku, kypřicí prášek a citronovou kůru, dokud nevznikne hladké těsto. Přidáme kousky čokolády a jemně promícháme.
- Naplníme košíčky těstem do 2/3 výšky. Pečeme cca 22 minut. Po upečení necháme vychladnout na mřížce.