Tzatziky

Tzatziky

Tzatziky

Tzatziky jsou výborné k jakémukoliv masu, grillovnému sýru Halloumi nebo jen tak namazané na čerstvém pečivu.

timer

90

timer

6

Ingredience

  • Bílý jogurt z Valašska 200 g
  • salátová okurka 1 ks
  • stroužky česneku 1-2 ks
  • pár snítek čerstvého kopru a pár lístků máty
  • šťávu z poloviny citronu nebo limety
  • sůl, pepř a olivový olej na dochucení

Příprava

  • Okurku nastrouháme, dáme do síta, osolíme a vymačkáme z ní veškerou vodu.
  • Smícháme s prolisovaným česnekem, jemně nasekaným koprem a jogurtem.
  • Dochutíme solí a černým pepřem.

Produkty použité k přípravě