Valentýnský dezert

Příprava

• Ovoce necháme chvíli rozmrazit. Poté jej dáme do hrnce společně se dvěma lžícemi cukru a rozmačkáme.
• Přidáme citronovou šťávu a směs zahřejeme tak, aby se rozpustil cukr. Poté odstavíme a necháme vychladnout.
• Mezitím si připravíme želatinu dle návodu. Vmícháme ji do vychladlé ovocné směsi.
• V míse vyšleháme smetanu a zbylé dvě lžíce cukru. Poté ji opatrně promícháme s Bifido jogurtem.
• Do sklenice střídavě vrstvíme smetanovou směs a rozvar z ovoce. Poslední vrstva bude ovocná.
• Takto připravený pohár necháme minimálně hodinu odpočinout v lednici.
• Při podávání můžeme pohár dozdobit ovocem či mátou.